Le merchandising est la disposition des produits dans une boutique physique ou en ligne pour maximiser les ventes. L'objectif du merchandising est de clôturer la vente après que les campagnes publicitaires ont amené les clients dans le magasin. Un bon merchandising libère du temps, simplifie le processus de vente, améliore l'expérience d'achat des consommateurs et stimule la croissance des ventes.
Techniques de base
Les techniques de marchandisage de base comprennent l'affichage des marchandises associées ensemble, des présentoirs simples et propres, un grand espace dans les allées, des étagères bien approvisionnées et des articles promotionnels bien en vue. Par exemple, un magasin de meubles peut créer un salon simulé avec différents meubles et accessoires pour générer des ventes de ces produits. Les étalages attrayants de produits saisonniers dans les zones à fort trafic entraînent également une augmentation des ventes et des bénéfices. La National Retail Hardware Association recommande de stocker les articles lents et à bas prix loin des clients pour encourager les ventes d'articles à marge élevée.
Améliorer l'appel
La première impression est généralement la plus importante, c'est pourquoi les vitrines dans les magasins physiques et les mises en page des pages de destination dans les magasins de commerce électronique sont si importantes. Ils captent l'attention des clients et les amènent dans le magasin, ce qui n'est pas simple dans un centre commercial avec des dizaines de détaillants. Une boulangerie peut mettre en valeur ses gâteaux et ses créations chocolatées attrayantes, tandis qu'un détaillant de vêtements peut afficher les modes les plus récentes dans sa vitrine. L'utilisation appropriée de l'éclairage crée une ambiance et illumine la marchandise, en particulier pendant les périodes de pointe des ventes de vacances.
Disposition du magasin
Le type de magasin dicte généralement la disposition du sol et des étagères. Par exemple, les épiceries devraient avoir suffisamment d'espace dans les allées pour que les acheteurs puissent déplacer leurs chariots et accompagner les tout-petits lorsqu'ils font leurs courses. Les détaillants peuvent souvent déplacer des articles vers l'avant des étagères pour éviter de donner l'impression de ne pas avoir assez d'articles en stock. Les directeurs de vente au détail peuvent utiliser la mesure des ventes par pied carré, qui est le rapport des ventes à la surface totale des étagères et des étagères, pour évaluer l'efficacité d'une stratégie de marchandisage et apporter les ajustements nécessaires.
Merchandising en ligne
Les magasins de commerce électronique doivent avoir une mise en page simple et un outil de recherche efficace pour que les clients puissent parcourir le magasin sans effort. Le logiciel a évolué au point où un simple survol de la souris d'un article active une fenêtre contextuelle affichant les détails du produit et même des démonstrations multimédias sur la façon d'utiliser le produit. Les techniques de marchandisage en ligne incluent la vente croisée, qui consiste à mettre en évidence des produits connexes dans les résultats de recherche, à faire apparaître des promotions spéciales sur chaque page et à offrir des services de paiement électronique conviviaux.
Autres techniques
Les embouts, qui sont les extrémités des étagères des magasins, et les îlots d'alimentation, qui sont des présentoirs autonomes stratégiquement placés dans les zones de magasin à fort trafic, peuvent attirer l'attention sur des produits nouveaux et à marge élevée. Des tests de goût, des démonstrations de produits et des sessions de formation pratiques mettent également en évidence certains éléments et rendent l'expérience d'achat du client plus agréable.
